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一次性筷子指使用一次就丢弃的筷子，又称"方便筷"。一次性筷子是社会生活快节奏的产物。主要有一次性木筷和一次性竹筷。一次性木筷造成大量林地被毁；而且劣质木筷并不干净。
一次性竹筷由于是用可以再生的竹子制作，十分经济，越来越被广泛使用，我国还利用出口退税的优惠政策，鼓励用一次性竹筷代替一次性木筷出口，减少木材的使用，保护森林。
一次性竹木筷
（1）一次性筷子-木筷
2020年一次性筷子-木筷产品检验项目、依据及方法
序号 | 检验项目 | 检验依据 | 检验方法 |
1 | 大肠菌群 | GB/T 19790.1-2005 5.5 | GB 4789.3-2016 第1法 |
2 | 沙门氏菌 | GB/T 19790.1-2005 5.5 | GB 4789.4-2016 |
3 | 志贺氏菌 | GB/T 19790.1-2005 5.5 | GB 4789.5-2012 |
4 | 金黄色葡萄球菌 | GB/T 19790.1-2005 5.5 | GB 4789.10-2016 |
5 | 溶血性链球菌 | GB/T 19790.1-2005 5.5 | GB 4789.11-2014 |
6 | 霉菌 | GB/T 19790.1-2005 5.5 | GB 4789.15-2016 |
7 | 二氧化硫浸出量 | GB/T 19790.1-2005 5.6.2 | GB 31604.32-2016 |
（2）一次性筷子-竹筷
2020年一次性筷子-竹筷产品检验项目、依据及方法
序号 | 检验项目 | 检验依据 | 检验方法 |
1 | 大肠菌群 | GB/T 19790.2-2005 5.2 | GB 4789.3-2016 第1法 |
2 | 沙门氏菌 | GB/T 19790.2-2005 5.2 | GB 4789.4-2016 |
3 | 志贺氏菌 | GB/T 19790.2-2005 5.2 | GB 4789.5-2012 |
4 | 金黄色葡萄球菌 | GB/T 19790.2-2005 5.2 | GB 4789.10-2016 |
5 | 溶血性链球菌 | GB/T 19790.2-2005 5.2 | GB 4789.11-2014 |
6 | 霉菌 | GB/T 19790.2-2005 5.2 | GB 4789.15-2016 |
7 | 噻苯咪唑 | GB/T 19790.2-2005 5.3 | GB/T 19790.2-2005 附录B |
8 | 邻苯基苯酚 | GB/T 19790.2-2005 5.3 | GB/T 19790.2-2005 附录B |
9 | 联苯 | GB/T 19790.2-2005 5.3 | GB/T 19790.2-2005 附录B |
10 | 抑霉唑 | GB/T 19790.2-2005 5.3 | GB/T 19790.2-2005 附录B |
11 | 二氧化硫浸出量 | GB/T 19790.2-2005 5.3 | GB 31604.32-2016
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